Japan Night 2025
2025年11月26日、毎年恒例のJapan Nightを開催しました！
Japan Nightとは、HEC Parisの日本人学生が主催する、MBA学生向けに日本の文化・伝統を紹介するイベントです。
今年も、約180人を超えるたくさんの学生が来場し、満員御礼・大盛況のうちに終えることができました。
Japan Nightは、毎年HEC Parisの中で様々な文化イベントがあるなかでも、美食・美酒が楽しめるイベントとして最上級（！）の人気を誇るイベントです。
食事では、今年もオタフクソースさんにご協賛をいただき、その場でHEC Parisの学生がたこ焼きを焼いて学生にアツアツ・出来立てを提供しました！
5台のたこ焼き機をフル回転させましたが、たこ焼きは大人気で列が途切れない盛況っぷりです。
お寿司や抹茶は知っている、食べたことがある外国人学生は多いものの、たこ焼きを味わうのは初めてという学生も多く、皆興味津々＆ホットフードに舌鼓を打っていました。
これを機に、日本食＝SUSHI、以外の理解が深まると、我々日本人学生も嬉しい限りです！
他にも、おむすび権兵衛さんによるデモンストレーションをしてもらってのおにぎりも提供をしました。
鮭・高菜・昆布・梅といった定番具材の他にも、スパイシーチキンといった、海外学生に人気な具材も揃え、皆思い思いのおにぎりを手に取って楽しんでくれました。快くデモンストレーションを引き受けてくれたAちゃん、本当にありがとうございます！
他にも、日本食レストランKobaさんのお寿司、Karaage-yaさんのからあげなど、バラエティに富んだ日本食を提供しました。
お酒としては、去年に引き続き様々な日本酒酒造さんからのご協賛をいただきました。
（具体的な酒造名は当ブログ末尾参照）
毎年大好評なSakeコーナーですが、今年はさらにSake
Tasting Zoneと題して、お酒を真剣にテイスティング＆アンケートに答えていただくコーナーを新設しました。
多様な学生に日本酒を味わっていただくまたとない機会…せっかくであればもっとフィードバックを集めたい！という思いから、アンケートの作成・収集に励みました。
おかげで、昨年を上回るたくさんの学生からアンケートを収集することができました。
皆、日本酒の味の違いや、スパークリング日本酒など思い思いに楽しみ、それぞれお気に入りの一本が見つかった時はとても嬉しかったです！
「このお酒はどこで買えるの？」「もっと飲みたい！」という声をたくさんいただき、日本酒のポテンシャルを再認識する夜となりました。
そして、今年の新しい目玉となったのは、日本人パティシエ
Megumi Murashitaさんが、長屋王とコレボレーションして作ってくださった、Sakeチョコです！
長屋王の物語からインスピレーションを受けて製作してくださった美しいチョコレート…一つは長屋王のボトルカラーをイメージしたもの、もう一つは長屋王の歴史を感じる、木簡をイメージしたもので、素晴らしい味はもちろんのこと、見た目も美しい素敵なチョコレートでした。
数量限定だったので、このチョコレートはアンケートに答えてくれた学生限定で配布したところ、大変な集客力を発揮し、あっという間に完売となりました。
チョコレートのための日本酒提供を快くしてくださった中本酒造店さん、そして素晴らしいチョコを製作してくださったシェフのMegumiさん、本当にありがとうございました。
MegumiさんのInstagramアカウントも是非、チェックしてみてください。
また、食事のほか、浴衣などの日本の伝統衣装や、鬼滅の刃やセーラームーン、NARUTOなどのアニメキャラクターのコスプレを楽しめる衣装コーナーを用意し、皆思い思いの撮影をして楽しんでいました。
他にも、書道コーナーや豆運びコーナー、けん玉、任天堂スマブラコーナーなど、日本文化に触れられるエリアを用意し、来場者には様々なエンタメを楽しんでもらいました！
準備期間は、8月～11月の約4か月の長期にわたりました。学業、プライベートで忙しい中、全員が前向きに準備をしてくれたおかげで、今年もHEC
Parisの学生に愛される素晴らしいイベントをすることができました。
同級生たちから「こんなに飲食が充実したイベントは初めて！」「日本に実際に行ってみたい！」といった言葉を聞くと、大変だったけれど、実施してよかったな、と改めて感じることが出来ました。
本イベントの開催にあたっては、以下11社様より日本酒・オタフクソース（及びたこ焼き材料・機材）をご提供いただき、また以下11社（者）様より協賛金を賜りましたこと、心より御礼を申し上げます。
皆様のご支援により、思い出に残る素晴らしい一夜とすることができました。
本当にありがとうございました！！！
（五十音順/敬称略）
〇日本酒
明石酒類醸造 株式会社
合資会社 加藤吉平商店
Kura Master
黄桜 株式会社
宝酒造 株式会社
株式会社 獺祭
株式会社 中本酒造店
白鶴酒造 株式会社
株式会社 桝田酒造店
宮坂醸造 株式会社
〇たこ焼き
オタフクソース 株式会社
〇協賛金提供
株式会社 アクシアム
株式会社 アゴス・ジャパン
アンテロープキャリアコンサルティング 株式会社
HEC Japan Office
江戸義塾 株式会社
木村 俊平 様
Ms. Jessica King
Mr. John Couke
株式会社 G-Prep
Subasinghe Tokyo
